pest-management
Chronimy liście
Polityka ochrony przed szkodnikami
Zintegrowany program ochrony to klucz do zrównoważonej kontroli szkodników. Głównym założeniem jest zastosowanie strategii kulturowych, biologicznych, mechanicznych, fizycznych i innych mniej szkodliwych strategii, które sprzyjają ograniczaniu użycia pestycydów. Zintegrowany program ochrony przed szkodnikami polega zatem na szczegółowej analizie możliwości wykorzystania każdej z tych technik oraz wpływu ich zintegrowanego użycia na poprawę równowagi biologicznej. Dzięki temu można zatrzymać rozwój populacji szkodników, a także zmniejszyć zużycie pestycydów oraz stosowanie innych ingerencyjnych technik do poziomu opłacalności. Pozwoli to także zminimalizować zagrożenia dla zdrowia i środowiska.
Dobre praktyki
Stawonogi i choroby powodowane przez grzyby
Instrukcje zachowania się na plantacjach muszą zawierać szczegółowe metody ochrony przed szkodnikami oraz chorobami na danym obszarze, kładąc nacisk na kontrole kulturowe. Należy przygotować procedury i reguły postępowania regulujące zasady odpowiedniego nadzoru. Na polach dorosłych krzewów herbacianych we wschodniej Afryce, poza szczególnymi sytuacjami, należy unikać stosowania środków owadobójczych, leków niszczących roztocza oraz środków grzybobójczych. Choroby i insekty nie powinny jednak stanowić większego problemu, a odpowiednio hodowane krzewy herbaciane prawie zawsze są w stanie zwalczyć krótkookresowe inwazje pasożytów, np. przędziorka, bez potrzeby stosowania pestycydów. Stosowanie środków chemicznych może unicestwić naturalnych wrogów szkodników i tym samym przyczynić się do rozwoju epidemii. Dlatego też nie należy stosować środków chemicznych, chyba że ich użycie jest nieodzowne i regulowane odpowiednio prowadzonym programem ochrony przed szkodnikami.
Główne wymagania systemów ochrony przed szkodnikami:
- Nie używaj pestycydów profilaktycznie.
- Stosuj rutynowe kontrole kulturowe (polegające np. na niszczeniu miejsc rozmnażania oraz wykorzystaniu roślin okrywowych).
- Kataloguj główne szkodniki, opierając się na wiedzy na temat ich cyklów rozwojowych oraz naturalnych szkodników.
- Ustal progi działania dla głównych szkodników oparte na poziomach zniszczeń ekonomicznych.
- Jeśli wykorzystanie pestycydów jest nieuniknione, stosuj zasady selektywności, aby zmniejszyć zaburzenia równowagi ekologicznej i zapewnić bezpieczeństwo osobom pracującym przy rozpylaniu.
Użycie pestycydów
Nie używaj pestycydów, jeśli Twoi pracownicy nie są odpowiednio wyszkoleni, jeśli nie posiadasz ustalonych procedur użytkowania lub gdy na plantacji nie ma odpowiedniego sprzętu do rozpylania ani odpowiedniej odzieży ochronnej.
Ogranicz rodzaje stosowanych pestycydów do tych, które polecają państwowe instytuty badawcze ds. herbaty i które zostały formalnie zatwierdzone do użycia przez przepisy państwowe.
Wybierając pestycydy, bierz pod uwagę stopień ich toksycznego działania na ekosystemy ziemne i wodne. W ten sposób ograniczysz zagrożenia dla osób rozpylających oraz dla środowiska. Osoby zarządzające plantacją muszą być w stanie wytłumaczyć powody każdorazowego użycia pestycydów.
Decyzje dotyczące zakupu pestycydów powinny uwzględniać jakość (tanie środki mogą zawierać toksyczne produkty działania ubocznego), a ilość zamawianych pestycydów nie może przekraczać ilości, jaką można spożytkować przed upływem terminu przydatności. Kupuj pestycydy od dostawców, którzy po zużyciu specyfiku zabiorą puste pojemniki w celu odpowiedniej utylizacji.
Pestycydy należy przechowywać w bezpiecznych miejscach. Należy wprowadzić jasno zdefiniowane i obowiązkowe procedury postępowania, np. w razie przypadkowego wydostania się substancji z pojemnika. Sprzęt rozpylający musi być zaprojektowany tak, aby rozpylanie było efektywne, a wykorzystanie środków chemicznych minimalne dla uzyskania konkretnych efektów. Należy ograniczyć do minimum rozprzestrzenianie się pestycydów przy rozpylaniu, zwłaszcza w miejscach znajdujących się w pobliżu cieków wodnych lub osiedli mieszkalnych.
Należy przechowywać dokładne dane dotyczące zużycia pestycydów.
Istotną kwestią jest bezpieczeństwo osób rozpylających:
- Szkolenie i przekwalifikowywanie
- Dostarczanie odpowiedniej odzieży ochronnej, regularne sprawdzanie odzieży, wymiana odzieży na nową.
- Osobom pracującym przy rozpylaniu pestycydów należy zapewnić dostęp do łaźni i dopilnować, by osoby te z niej korzystały. Odzież i sprzęt należy odpowiednio czyścić.
- Należy zapewnić pracownikom rutynowe kontrole zdrowia. Na plantacji muszą znajdować się odpowiednie środki pierwszej pomocy, również w razie zatruć (łącznie z dostępem do odtrutki).
Kontrola chwastów
Upewnij się, że do opryskiwania wykorzystuje się mieszanki bezpieczne pod względem ekologicznym i medycznym. Sprawdź, czy stosowane są one zgodnie z najlepszymi praktykami branży i instytucji doradczych oraz czy metody, z których korzystasz, zapewniają zużycie minimalnych ilości specyfików chwastobójczych. Aby kontrolować chwasty w sposób zrównoważony oraz zredukować ryzyko odporności na działanie środków chwastobójczych, wprowadź w życie planowy program zmiany środków aktywnych. Stosuj techniki pozwalające na wykorzystanie minimalnych dawek środków chemicznych lub inne technologie zapewniające minimalizację poziomu emisji chemikaliów. Chwasty należy opryskiwać dokładnie w obszarze ich występowania, należy celować wyłącznie w opryskiwane rośliny. Zastosuj efektywne pod względem kosztowym metody kontroli mechanicznej, łącznie z wykorzystaniem ściółki zamiast środków chwastobójczych. Na małych farmach, które nie posiadają dostępu do środków chwastobójczych, sprzętu do opryskiwania oraz odzieży ochronnej, zaleca się ręczne wyrywanie chwastów.
Potencjał do poprawy
Propaguj badania dotyczące środków kontroli biologicznej (dotyczące drapieżników, pasożytów, biologicznych środków grzybobójczych, feromonów), traktuj je jako narzędzia zintegrowanego programu ochrony przed szkodnikami. Jeśli wyniki badań są zachęcające, włącz nowe sposoby działania do stosowanych praktyk zarządzania, oceń ich efektywność i konsekwencje ich wykorzystania dla ochrony przed szkodnikami oraz dla środowiska. Jeśli problem z chwastami występuje przy hodowli dorosłych krzewów herbacianych, zastanów się, czy nie jest to skutek nieodpowiedniego systemu przycinania. Dłuższy cykl przycinania i przycinanie krzewów na większej wysokości powodują mniejszą penetrację światła w uprawach herbacianych, a co za tym idzie – zmniejszają występowanie chwastów. Unikaj przycinania krzewów na najwyższym poziomie w celu wzbudzenia wzrostu liści poza sytuacjami, w których jest to szczególnie korzystne dla biznesu – np. w Indiach praktyka ta pomaga utrzymać lepszą równowagę pomiędzy jakością i ilością. Korzystaj z ręcznych technik usuwania chwastów.
undefined